كيكـه بحشوهـ آلسنكيرز ...{
مقادير الكيكة :
3 بيضات
كوب سكر
فانيليا
نصف كوب زيت
كوب حليب فاتر
كوب و نصف
طحين كاتو
ملعقة كبيرة بيكنغ بودر
ثلث كوب كاكاو
مقادير الحشوة :
صف
كوب سكر
جوز مفروم وسط
ملعقتان كبار زبدة
ربع كوب حليب
شوكولا
مبشورة
التحضير :
======
# نخفق البيض حتى يصبح
هشاً ثم نضيف السكر و الفانيليا و نخفق حتى يبيض المزيج .
# نضيف الحليب و الزيت
و نقلب ثم الطحين المنخول مع الكاكاو و البيكنغ بودر و نقلب بخفة ثم نصب نصف الكمية
في قالب مدهون بالزبدة و نخبزه في فرن على درجة حرارة 130 درجة مدة 25 دقيقة
تقريباً .
# في هذه الأثناء نجهز الحشوة نذوب السكر حتى يصير كراميل و لما نشعر
أنه بدأ يذوب نضيف الجوز (حتى يتحمص شوي )( و نحرك حتى يذوب
السكر بالكامل و نحصل على كراميل ذهبي , عندها نطفي النار و نضيف الزبدة و نحرك حتى
يمتزج السكر مع الزبدة , ثم نضيف الحليب و نعيد الحشوة
للنار ونتركها أقل من خمس دقائق
وبالعافيه
ارجو ان تتال اعجابكم
» ديكورات غريبه
» اعظم قصه حب
» مايوهات محجبات
» خواتم وميداليات لازوردى
» اقترااااااااااااااااااااااااااااااااااااح
» لبس بيبى
» فساتين سهرة للاطفال
» سباق الدمام للحمام الزاجل ( سباق حياة او موت )